Evet, muzlar ışıltılıdır, Onu yememiz için uyarıyor muyuz?
Kitaplar // Nermin Khaled
Muz, yüksek nemli çoğu bölgede ve yıl boyunca mevcut olan popüler tropikal meyvelerden biridir. Düşük fiyatı ile ünlüdür ve genç ve yaşlıların da yemek yemeyi tercih etmesiyle ünlüdür. Fakat bu meyvenin radyoaktif olması ve bizi riske atması mümkün mü? Daha fazla ayrıntıya bakalım.
Bu doğru Radyoaktif muz “radyoaktif”
Muz meyveleri doğal olarak potasyum-40’ın radyoaktif izotopunu içerir, Ancak çok küçük miktarlarda. Pozisyonun daha fazla farkında olmak için, önce radyasyonun ne olduğunu bilmeliyiz.
Radyasyon nedir?
Radyasyon, görünmez dalgalar veya ışınlar yoluyla iletilen hareket halindeki enerjidir. Radyasyonun iki kaynağı vardır, Doğal Kaynak: Dış uzaydan ve güneşten gelen kozmik ışınlar veya radon ve uranyum gibi bazı radyoaktif elementlerden Dünya’nın içinden gelen kozmik ışınlar gibi; Nükleer reaktörler ve X-ışını makineleri gibi. Dalga frekansına göre değişen birkaç radyasyon türü vardır, Ancak ister yüksek frekanslı ister düşük frekanslı olsun, her iki tip de büyük miktarlarda maruz kaldıklarında zararlıdır.
Peki muzda ne kadar radyasyon var?
Muzlar, bahsettiğimiz gibi radyoaktif bir izotop olan potasyum-40 içerir, Bu tür radyasyon, insan sağlığı için yakın bir tehlikeye yol açacak kadar küçüktür, çünkü bir muz 0.1 mikrosievert içerir (ve sivert veya “Sv”, radyasyon dozunu ölçmek için bir birimdir ve radyasyonun canlı organizmaları ne ölçüde etkilediği konusunda bize bir fikir verir. Bu etki sadece vücuda emilen radyasyon miktarına bağlı değildir, Aynı zamanda radyasyonun kalitesine de bağlıdır, Gama ışınları, X-ışınları, alfa ışınları, proton ışınları, nötronlar gibi) ve bu doz çok küçüktür.
Fikri daha da yakınlaştırmak için aşağıdaki soruyu soracağız: Yenildiğinde kaç muz radyasyondan ölüme yol açar? Kâğıt ve kaleme göre, ölüme ulaşmak için aynı anda on milyon (10.000.000) muz yemeliyiz!
İnsan sağlığını etkileyebilecek bir aşamaya gelmek için yedi yıl boyunca günde 274 muz yemeniz gerektiğini söyleyebiliriz. Bu mümkün değil.
Her ihtimale karşı Muz yemeyi bırakmalı mıyız?
Tabii ki hayır. İnsanlar arasında radyasyon hakkında yaygın bir inanç var, Ve ona ne kadar maruz kalırsanız olun, küçük olsa bile, tehlikeli ve ölümcüldür! Ve bu kesinlikle yaygın bir hatadır. Birçok insanın bilmediği gerçek, günlük olarak sürekli radyasyona maruz kaldığımızdır.
Basitçe, bir muzdan gelen radyasyon miktarı o kadar küçüktür ki, Dünya gezegenine vardığınızda maruz kaldığınız radyasyon miktarından çok daha azdır.
Evet, muzlar ışıltılıdır, Onu yememiz için uyarıyor muyuz?